Posts tagged “etichete inteligente”

Oamenii de știință au dezvoltat ceea ce ei descriu ca fiind un „senzor portabil, pe hârtie”, care ar putea fi folosit pentru a produce „etichete inteligente” care detectează deteriorarea și contaminarea alimentelor.

„Laboratorul nostru a construit o platformă de detectare versatilă, care încorporează toți reactivii necesari pentru detectarea cu o simplă bucată de hârtie. În același timp, produsul nostru este adaptabil la diferite ținte, inclusiv contaminanții alimentari, antioxidanții și radicalii liberi care constituie indicii ale alterării alimentelor”,