· 1 kg spanac
· 1/4 kg ceapa
· 1/4 kg morcov
· 1/4 kg patrunjel radacini
· 1/2 kg cartofi
· 1/2 litru suc de rosii
· 2 linguri ulei
· 1/4 kg smântâna
· sare

Preparare :
Ceapa tocata si radacinile taiate în cuburi mici sau rase pe razatoare se fierb în apa clocotita, adaugând cartofii taiati în cuburi si fierbând bine. La sfârsit se adauga spanacul tocat, sucul de rosii, ultimele fiind adaugate uleiul, sarea, smântâna si fierbându-le 2-3 minute.