Author: RaidNatura

Top cele mai dăunătoare alimente

Alimentația este esențială pentru sănătatea organismului. Unele alimente sunt benefice, în timp ce altele au diverse efecte negative. De fapt, unele pot cauza probleme grave de sănătate (mai ales dacă sunt consumate în exces).

Alimente dăunătoare pentru sănătate

Mezeluri – alimente dăunătoare pentru sănătate

Carnea procesată (salam, cârnați, etc.) poate fi foarte dăunătoare pentru sănătate. Acest risc se datorează conținutului ridicat de grăsimi saturate,

Citeste continuarea
Despre medicamentele cu eliberare modificată

Auzim despre unele medicamente că se găsesc sub formă retard, cu eliberare modificată, cu eliberare prelungită sau sub formă de depozit. Medicamentele sunt substanţe utilizate pentru prevenirea, diagnosticarea sau tratarea (ameliorarea sau vindecarea) unor boli. Pentru a fi administrate, medicamentele se prezintă sub diferite forme farmaceutice: soluţii, comprimate, capsule, pulberi etc.

În ultimele decenii, pe lângă formele farmaceutice clasice au apărut noi sisteme farmaceutice sau dispozitive de administrare
a substanţelor medicamentoase. Formele medicamentoase cu eliberare modificată sunt realizate prin combinarea substanţei active cu alte substanţe care se descompun lent în organism sau limitează eliberarea substanţei active,

Citeste continuarea
Glutamatul ,,arde” neuronii

Glutamatul se foloseşte cel mai mult în alimentele fabricate artificial şi în semipreparate gen supe
concentrate, sosuri, condimente, mezeluri, îngheţaţă, budinci, etc. Rolul este de a da impresia creierului că acel aliment este foarte gustos (o păcăleală).

Dar asta nu este totul… Glutamatul se întâlneşte şi în alimente naturale. Cele mai mari concentraţii de glutamat se găsesc în drojdie, ciuperci, roşii, brânzeturi şi extracte vegetale. De aceea, unele semipreparate pot conţine valori periculos de mari de glutamat fără a fi “aditivate” cu E621.

Citeste continuarea
Prăjitură cu nucă și cafea

Pentru blat:
– 6 ouă;

1 plic de vanilie;

150 g zahăr praf;

150 g nucă prăjită şi măcinată;

35 g făină;

1 praf de copt;

1-2 linguri de zeamă de lămâie.

Pentru cremă:
– 250 g unt; 200 g zahăr praf;

3 plicuri de cafea nes;

2 gălbenuşuri;

75 g nucă prăjită şi măcinată sau tăiată în bucăţi mici.

Citeste continuarea
PREBIOTICELE, esenţiale pentru o digestie bună

Fibrele nedigerabile (prebioticele) din unele alimente asigură un mediu optim pentru dezvoltarea sau activitatea unui număr de  microorganisme care constituie microflora intestinală normală a colonului, îmbunătăţind starea de sănătate a organismului.

O alimentaţie echilibrată, care să conţină şi cantităţi suficiente de fibre nedigerabile, asigură menţinerea unei microflore intestinale normale la nivelul tubului digestiv. O alimentaţie cu cantităţi insuficiente de fibre explică apariţia disbacteriozelor intestinale, care se manifestă prin balonări, formare în exces de gaze,

Citeste continuarea
Care ulei pentru prăjire păstrează cei mai mulți nutrienți și produce cantitatea cea mai mică de acrilamidă?

Producătorii preferă uleiurile vegetale mono-nesaturate pentru prăjirea cartofilor – dar care dintre ele sunt cele mai bune la conservarea nutrienților din cartofi și la menținerea la minimum a nivelului acrilamidei?

Potrivit Food Navigator, dacă uleiul folosit la prăjire de producători este „proaspăt” sau a fost reutilizat și reîncălzit, nu influențează numai calitățile uleiului însuși, ci și substanțele nutritive care se păstrează în cartofii prăjiți, ne arată rezultatele unui nou studiu realizat de un grup de oameni de știință portughezi și spanioli,

Citeste continuarea
Un super fructul din Tibet – Goji

Datorită conţinutului foarte ridicat de vitamine, minerale şi alte substanţe vitale GOJI menţine şi întăreşte sistemul imunitar, creşte nivelul de energie al organismului, ajută la menţinerea sănătăţii şi prevenirea bolilor.

Denumit şi fructul longevităţii,este o adevărată comoară a anaturii. În regiunile din Hymalaya şi Tibet, unde GOJI creşte şi se cultivă de peste 2500 de ani, nu este neobişnuit ca un om să trăiască peste 100 de anifără probleme de sănătate şi să aibă o viaţă împlinită.

Citeste continuarea
Ghiveci de crap

Ingrediente:

– un crap de un kilogram;

– trei linguri de untdelemn;

– o ceapă;

– un morcov;

– un pătrunjel;

– o ţelină;

– două linguri de bulion sau patru roşii;

– 150 de grame de mazăre;

– 150 de grame de fasole verde;

– şase boabe de piper;

– sare.

Mod de preparare:

Peştele se curăţă,

Citeste continuarea
Energie din miez de nucă

Fructele mature recoltate toamna conţin: substanţe grase (52-70%), proteine, glucide solubile (sub 5%), vitamine (A, B1, B2, C, E, PP), acizi graşi nesaturaţi, fibre alimentare şi săruri minerale de Cu, Zn, Mg, K, P, Fe, Ca. Prin valoarea energetică foarte ridicată (636 calorii/100 g miez), nuca este un aliment complet, foarte caloric şi concentrat, deosebit de valoros pentru copii anemici, bătrâni, convalescenţi, diabetici şi persoane nevrotice. S-a calculat că 1 kg nuci echivalează cu 1 kg pâine + 0,5 kg carne + 0,5 kg peşte + 0,5 kg cartofi + 0,5 kg prune uscate + 1 kg pere.

Citeste continuarea
Prin rugăciunea inimii se ajunge la bucuria legăturii permanente cu Hristos

Prin rugăciunea inimii se ajunge la bucuria legăturii permanente cu Hristos, sau ajungem la cunoaşterea păcatelor noastre, la plângere?

Când am început eu să zic rugăciunea: “Doamne, Iisuse Hristoase, Fiul lui Dumnezeu, miluieşte-mă pe mine, păcătosul”, cel dintâi rezultat pe care l-a avut această lucrare (de fapt, n-aş putea zice o lucrare, o angajare, o metodă… ci a fost vorba de faptul că am ştiut şi am zis), a fost acesta,

Citeste continuarea
  • Transport gratuit in Ploiesti
  • Telefon: 0746.216.034
  • Livrare 24/48 h
  • Produse Certificate
Cosul tau de cumparaturi
Subtotal: 0.00lei  (0 produse)
Coșul tău de cumpărături este gol
Start Shopping!
X