• Acasa —›
  • Author: Mihai Asofie
  •  (Page 3)

Author: Mihai Asofie (Page 3)

Căldura şi balanţa de apă a organismului

Căldura şi balanţa de apă a organismului

Apa este un element esenţial al vieţii şi reprezintă principalul element al organismului nostru. În funcţie de vârstă, 50% până la 90% din organism este reprezentat de apă. Apa intră în constituţia tuturor lichidelor care circulă în organism şi care sunt eliminate din organism: în sânge, în secreţiile organismului, urină. Apa acţionează ca solvent, transportând, combinând şi dizolvând substanţele din organism. Tot ea transportă substanţele nutritive şi reziduurile, având, de asemenea, un rol esenţial în metabolismul moleculelor esenţiale vieţii,

Citeste continuarea
Detectarea autismului

Detectarea autismului

Cu ajutorul unei noi tehnologii de analiză a limbajului, cercetătorii americani au pus la punct o metodă de detectare precoce a autismului. Tehnologia se numeşte LENA TM (Language Environment Analysis) şi a fost pusă la punct de cercetătorii de la Universitatea Memphis, care au descris-o într-un articol publicat în revista PNAS.

Oamenii de ştiinţă au dezvoltat un software de analiză vocală bazat pe 12 parametri sonori, cu ajutorul căruia au demonstrat că vocalizările pre-verbale ale unor bebeluşi afectaţi de autism se deosebesc de cele ale copiilor normal dezvoltaţi.

Citeste continuarea
Despre multiplele utilizări ale cătinei albe în fitoterapie

Despre multiplele utilizări ale cătinei albe în fitoterapie

Prin conţinutul ridicat în polivitamine şi alte substanţe bioactive, cătina albă a devenit o sursă vegetală foarte mult cercetată pe plan mondial, în vederea valorificării atât la nivel industrial, cât şi casnic. Sectoarele de aplicabilitate a produselor din cătină sunt foarte diverse, folosind, în primul rând, fructele (proaspete sau uscate), precum ş alte organe ale plantelor (frunze, muguri, seminţe scoarţă). Prin aceste produse se pun în valoare componentele biochimice din plante care s-a dovedit a avea efecte spectaculare în medicina umană şi veterinară,

Citeste continuarea
Ce se întamplă dacă folosim zilnic tomate în alimentaţie

Ce se întamplă dacă folosim zilnic tomate în alimentaţie

Îndrăznesc, cu toată convingerea, să recomand tuturor, de la nepoţei la străbunici, să consume zilnic tomate, acele fructe minunate care, prin coloritul lor, înveselesc grădinile de legume şi tarabele din pieţe. Indiferent de forme, sferice, alungite sau turtite, şi de nuanţe, roşii, roz, portocalii sau galbene, tomatele ne atrag prin gustul lor plăcut şi apetisant, datorat echilibrului din compoziţie între zaharuri, acizi organici şi unele arome specifice.

                                                                                                                                   prof. univ. dr. Constantin I.

Citeste continuarea
BEREA – o sursă de vitamine şi antioxidanţi

BEREA – o sursă de vitamine şi antioxidanţi

Atunci când este consumată în cantităţi moderate, berea este extrem de benefică pentru sănătate. Acestea sunt concluziile unui nou studiu ale cărui rezultate au fost preluate de cotidianul britanic “Daily Mail”. Berea este o sursă bogată de vitamine, fibre, minerale şi antioxidanţi şi are un conţinut caloric relativ limitat, comparativ cu alte băuturi alcoolice.

“Berea conţine vitamine care te pot ajuta să menţii o dietă sănătoasă şi echilibrată, conţine şi antioxidanţi uşor de absorbit în organism şi o serie de minerale,

Citeste continuarea
Principiile dietei naturiste despre laptele şi produsele obţinute din el

Principiile dietei naturiste despre laptele şi produsele obţinute din el

Laptele şi produsele obţinute din el conţin majoritatea substanţelor nutritive necesare organismului, într-o proporţie echilibrată, şi, sunt bine asimilate de către organism. Prin urmare, proteinele din lapte prezintă un înalt nivel de asimilare (96%), grăsimile asigură jumătate din valoarea lor calorică. Din 12 acizi graşi, 11 sunt saturaţi, iar acidul oleic este nesaturat.

Lactoza constituie un glucid specific laptelui, format din glucoză şi galactoză. Prin prezenţa acestei substanţe se pot obţine diferitele produse fermentate ale laptelui,

Citeste continuarea
Remedii naturale pentru bolnavii de ascită

Remedii naturale pentru bolnavii de ascită

Ţinând seamă de gravitatea bolii, experienţele multiseculare ale diferitelor popoare au constatat că ascita răspunde foarte bine la tratamentele naturale, elaborând numeroase produse eficiente, atât în uz intern, cât şi extern.

Efecte remarcabile se obţin cu infuzii sau decocturi preparate cu plante separate sau cu amestecuri, după anumite formule, în care intră:

– cicoare, cu rol de stimulare a funcţiilor celulelor lezate;
– anghinare şi sulfină,

Citeste continuarea
Cum se consumă și prepară corect cafeaua

Cum se consumă și prepară corect cafeaua

Arborele de cafea este permanent verde. Este originar din Etiopia unde creşte şi spontan prin păduri.

Astăzi este cultivat şi în America de Sud şi în Africa – în ţările cu climă caldă. Cafeaua suferă un proces de învechire ca vinul. Unele specii se consumă după trei ani de păstrare, altele după 10-12 ani. Compoziţia bobului crud este: zaharuri, acizi organici, ulei gras, aminoacizi, tanin, minerale, cofeină.

Prăjirea boabelor de cafea face să dispară unele principii şi să apară altele.

Citeste continuarea
CODEX ALIMENTARIUS – standardizarea otrăvirii alimentelor

CODEX ALIMENTARIUS – standardizarea otrăvirii alimentelor

O modalitate simplă de a surprinde adevăratele intenţii ale tuturor celor ce ne promit că ne vor binele, dictându-ne ce să mâncăm, cum să ne comportăm, ce să credem şi, în ultimă instanţă, ce să gândim, este să verificăm cât de mult corespund propriile declaraţii cu faptele lor. Astfel, atât oficialii care conduc Codex

Alimentarius cât şi cei din Comisia Europeană declară că elaborarea de standarde şi regulamente privitoare la alimente,

Citeste continuarea
Budincă de carne cu varză

Budincă de carne cu varză

Ingrediente:

600-700 gr. carne de tocat, 2 ouă, 2 felii de pâine mai veche, ¼ varză proaspată, 1 ceapă, 3 linguri ulei, sare, piper, verdeaţă.

Preparare:
Se trec prin maşina de tocat: carnea, varza, ceapa şi pâinea înmuiată în apă şi stoarsă bine. Se amestecă apoi cu gălbenuşurile, verdeaţa tocată fin, se potriveşte de sare şi piper, iar la urmă se adaugă albuşurile bătute spumă. Se alege o cratiţă potrivită,

Citeste continuarea
  • Transport gratuit in Ploiesti
  • Telefon: 0746.216.034
  • Livrare 24/48 h
  • Produse Certificate
Cosul tau de cumparaturi
Subtotal: 0.00lei  (0 produse)
Coșul tău de cumpărături este gol
Start Shopping!
X